Cádiz se ofrece como sede de la regata Velas Latinoamérica en 2022

El alcalde de Cádiz, José María González, ha dirigido un escrito a los organizadores del evento Velas Latinoamérica para invitarles a realizar una parada en el puerto gaditano en el marco de su próxima edición, que tendrá lugar en el año 2022. De esta manera, Cádiz sería la primera ciudad europea en acoger a la flota participante en esta competición de vela clásica para buques escuela organizada por países latinoamericanos.

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La Mesa de la Energía analiza este curso el autoconsumo

La Casa de Iberoamérica acogió ayer la primera reunión del curso de la Mesa de Transición Energética de Cádiz. Entre otras cuestiones, en esta cita se abordó cómo enfocar este curso 2018/2019, en el que el autoconsumo tendrá un papel protagonista. A la reunión asistieron ciudadanos y ciudadanas a título individual, así como representantes de la asociación ecologista Agaden y de Eléctrica de Cádiz.

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Un asalto a las columnas de Hércules novelado

Gaditanos y foráneos han sentido siempre una gran fascinación por la historia de la ciudad trimilenaria. El rico pasado fenicio y romano de Cádiz así como las leyendas mitológicas y las teorías que circulan en numerosos documentos, ha atraído siempre a historiadores y arqueólogos. Antonio S. Illescas también ha recibido el aguijón de la curiosidad respecto a la historia de su ciudad. Por eso se decidió a escribir la novela Non Plus Ultra, que presenta el próximo miércoles, día 19 de septiembre (a las 19:00 horas) en la Casa de Iberoamérica.

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De ruta con las mejores tapas de Cádiz

Del 15 de julio al 15 de agosto 39 establecimientos hosteleros que participan en la XVII Ruta de la Tapa de Cádiz 'Un Rosario de Tapas' ofrecerán a un precio especial lo más representativo de la gastronomía gaditana. En esta nueva edición, además de competir por hacerse con la distinción a la mejor Tapacai, se incorpora, como novedad, la tapa 'Una de pescaito' en homenaje a los grandes maestros del frito gaditano, una tradición que se remonta al siglo XIX iniciada por los gallegos que llegaron a Cádiz por aquel entonces.

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Diversidad y diversión en una muestra para celebrar el Orgullo Gay

Las obras de once artistas, entre locales y foráneos, son la base de la exposición Diuertere, una muestra que se inaugura mañana, 12 de junio (a las 19:00 horas) en la Casa de Iberoamérica para conmemorar el Día del Orgullo Gay en Cádiz y que forma parte de un programa del Ayuntamiento de Cádiz para celebrar la diversidad.

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La poesía latinaomericana, protagonista de la revista 'Alameda 39'

La profesora Gema Estudillo y el agitador cultural Uberto Stabile presentan mañana, viernes, a las 19:00 horas, en la Casa de Iberoamérica, el tercer número de la revista ‘Alameda 39’, dedicado a la poesía latinoamericana escrita en España, con un texto introductorio del escritor y crítico Benito del Pliego y la colaboración de 27 autores de diferentes países.

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Propuestas para contribuir al desarrollo sostenible

A menudo oímos hablar de cifras que para los expertos o los profesionales de la materia son bien conocidas pero quizá no tanto para el público general. Un ejemplo de ello es ‘ODS’, Objetivos de Desarrollo Sostenible, un término que frecuentemente se puede leer en prensa y oír en reuniones especializadas y que hace referencia a las metas marcadas por las Naciones Unidas (ONU) para logar el progreso de la humanidad de manera que no afecte al medio ambiente. Para conocer cuáles son y sus razones, el Fondo Andaluz de Municipios para la Solidaridad Internacional (FAMSI) ha realizado una exposición itinerante que puede verse en estos días en la Casa de Iberoamérica.

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Annette Martínez /
Ingeniera Industrial - Cuba

Annette Martínez

"En Cádiz, sin el mar, me habría sentido incompleta"

Es probable que la especialidad de Lógica Difusa lleve a la confusión para un no versado en la materia, pero para la ingeniera industrial Annette Martínez, nacida hace 28 años en La Habana, es una útil herramienta ¡para tomar decisiones dentro de una empresa! El estudio de esta temática la ha traído a Cádiz. Gracias al programa Erasmus +K107 ha podido continuar sus estudios en el Departamento de Matemáticas de la Facultad de Ciencias, en Puerto Real, trabajando con el profesor Jesús Medina Moreno. Annette es profesora de la Universidad Tecnológica de La Habana, más conocida como CUJAE.

¿Sabías que...

El sándwich cubano es típico de los menús en Cuba desde mediados de 1800?

Se trata de un bocadillo cuyo origen está en la isla caribeña, pero que fue pronto trasplantado a Florida, donde es una de las especialidades de Tampa y Miami desde principios del siglo XX. Sus ingredientes son pan, jamón tipo lacón cocido, lechón, lonchas de queso, pepinillos en salmuera, y también se puede añadir salsa mostaza picante, aunque la clave de su gusto está principalmente en el marinado de la carne de cerdo. En otros países como España, se considera, de forma errónea, sándwich cubano al mixto con huevo.